AFTR Bistro
Bistro Aftr se nahaja v centru Ljubljane na Nazorjevi ulici. Naša naloga je bila preoblikovanje interierja obstoječe restavracije z Michelinovo zvezdico v bistro. Želja investitorja je bila, ohraniti čim več obstoječe opreme ter nobenih večjih gradbenih posegov. Osnovna ideja je bila preoblikovanje notranjosti resne restavracije v bolj sproščen, manj obvezujoč in mladosten interier. Posebnost prenove je ponovna uporaba skoraj vse opreme. Na koncu pa mora glavno vlogo, tudi v interierju, še vedno imeti hrana. Tako je zaradi zelo omejenega manevrskega prostora za oblikovanje nastala zamisel o »freeze dizajnu« kjer smo z »monokrom« barvanjem vsega, kar se je nahajalo v prostoru dosegli želeno spremembo. Želja naročnika je bila tudi, da se lokal tekom dneva prelevi iz bistroja čez dan, v bolj sproščeno večerno preobleko, kjer svoje mesto dobi tudi DJ. Lokal je razdeljen na tri dele, zato smo tudi za glavno spremembo ambienta izbrali tri barve: modro, roza in zeleno. Glavni vhodni del kjer se nahaja prostor z največ mizami in velik točilni pult, je pobarvan modro. Na njem je možno postreči tudi hrano, zvečer pa ob njem tudi zaplesati. Modre barve so tudi edini novi elementi pohištva - mize in stoli. Iz glavnega prostora vodi pot po hodniku do dveh manjših separejev, ki sta preoblečena v roza barvo, zadnji, bolj odmaknjen prostor pa je preoblečen v zeleno barvo. Posebnost v prostoru je avtorski grafit in neonski znak na končni prečni steni, ki je delo umetnika Leona Zuodarja, ki abstraktno ponazarja različne elemente hrane in vse kar je z njo povezano. Skupna neto površina restavracije je 150m2.
Avtor: plusminus30
Naročnik: zasebni
Leto: 2023
Stanje: izvedeno
Fotografije: Miran Kambič
